I Nostri Antipasti - Our starters - Unsere Vorspeisen
Tagliere di salumi nostrani con giardiniera (a persona) 6€ Mixed platter of home cured cold meat, with pickled vegetables (per serving) Gemischte Platte mit hausgemachtem Aufschnitt und eingelegtem Gemüse (pro Person)
Sciatt con cicorino 6€ Buckwheat fritters, filled with melted, mild local cheese, served with “cicorino” (a green lettuce) Frittierte Käsewürfel in einem Teig aus Buchweizenmehl, mit Cicorino Salat serviert
Lardo di montagna con pomodorini 7€ Mountain lardo with cherry tomatoes Lardo (fetter Bergspeck) mit Kirschtomaten
Carpaccio di bresaola con porcini, scaglie di grana e rucola 8€ Cured beef, with porcini mushrooms, parmesan shavings and rocket lettuce Bresaola (geräuchertes Rindfleisch) mit Steinpilzen, Parmesankäse und Rucola
"Frittole" (su prenotazione) 7€ Flat buckweath fritters, with local cheese. (advanced booking necessary) Frittierter Teig aus Buchweizenmehl, mit typischem Käse gefüllt. (Voranmeldung erforderlich)
Insalata "La Svolta" 7€ “La Svolta” Salad “La Svolta” Salat
Insalata di mare 9€ Seafood salad Meeresfrüchtesalat
Roastbeef cotto a bassa temperatura 8€ Roastbeef cooked at low temperature Gekochtes Roastbeef bei niedriger Temperatur
I Nostri Primi - Our pasta dishes - Unsere erste Gänge
I nostri Pizzoccheri della Valtellina (attesa 20 minuti) 7€ Our Pizzoccheri – Buckwheat tagliatelle, cooked with potatoes and cabbage and dressed with local cheese, butter and garlic. Unsere Pizzoccheri - Buchweizennudeln mit Kartoffeln und Wirsing gekocht und mit typischem Käse, Butter und Knoblauch gemischt.
Tagliatelle fresche ai funghi porcini 8€ Tagliatelle with porcini mushrooms Bandnudeln mit Steinpilzen
Tagliatelle fresche al ragù di cervo 8€ Tagliatelle with venison ragu Bandnudeln mit Hirschragout
Spaghettini freschi aglio olio e peperoncino 6€ Pasta with extra-vergin olive oil, garlic and hot Chili peppers Nudeln mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Pasta al pesto genovese 7€ Pasta with Pesto sauce Nudeln mit Pesto-Soße
Pasta al ragù 6€ Pasta with Italian ragù Nudeln mit Ragout (Hackfleischsoße)
Pasta al pomodoro con olio al basilico 6€ Pasta with tomato sauce and basil flavoured extra-virgin olive oil Nudeln mit Tomatensoße und Basilikumöl
Pasta alla carbonara (servita con uovo crudo) 8€ Pasta with bacon and scrambled eggs (the eggs are not cooked) Nudeln mit Bauchspeck und Eier (mit rohem Ei serviert)
Raviolini di carne al burro e timo 6€ Small meat ravioli dressed with butter and thyme Kleine Fleischravioli mit Butter und Thymian
Gnocchi al ragù 6€ Potatoes dumplings with meat ragu. Kartoffelklößchen mit Ragout (Hackfleischsoße).
Zuppa di minestrone 7€ Vegetable soup. Gemüsesuppe.
Tagliatelle panna e salmone affumicato 8€ Tagliatelle with a smoked salmon and cream sauce Bandnudeln mit geräuchertem Lachs und Sahne
Ravioli di mare al pesce spada con pomodorini 9€ Ravioli with a sword fish filling. Ravioli mit Schwertfisch gefüllt.
Trippa alla contadina 8€ Peasant tripe Bauernkutteln.
I Nostri Secondi - Our main dishes - Unsere zweite Gänge
Tagliata di manzo naturale € 16 Sliced beef steak Rindfleischstreifen
Tagliata di manzo con olio alle erbe 16€ Sliced beef steak with extra-virgin olive oil and herbs. Rindfleischstreifen mit Olivenöl und Krautern.
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana 16€ Sliced beef steak with rocket lettuce and Parmesan shavings. Rindfleischstreifen mit Rucola Salat und Parmesan.
Tartare di manzo tagliata al coltello. 16€ Beef tartare. Rindstatar.
Cotoletta impanata 9€ Wiener schnitzel (breaded pork cutlet). Wiener Schnitzel.
Scaloppina al vino bianco. 8€ Escalope in a white wine sauce. Schnitzel in Weißweinsoße.
Scaloppina al limone 8€ Escalope in a lemon sauce. Schnitzel in Zitronensoße.
Branzino alla piastra 16€ Grilled fillet of seabass. Gegrillter Seebarsch.
Gamberoni alla piastra 18€ Grilled king prawns. Gegrillte Garnelen.
Trancio di salmone 16€ Salmon steak Lachssteak
Fritto misto di mare (su prenotazione) € 16 Mixed fried seafood (on reservation) Gemishte gebratene Meeresfruchte (auf reservierung)
Contorni - Side dishes - Beilagen
Patatine fritte. 3€ Chips Chips
Peperonata 3€ Peperonata Peperonata
Insalata mista 3€ Mixed salad Gemischter salat
Verdure del giorno. 3€ Vegetables of the day Gemüse des tages
Tagliere di formaggi misti 6€ Selection of cheeses. Gemischte Käseplatte.
Su prenotazione si preparano menù di pesce/speciali. Alimenti sottoposti a trattamento di raffreddamento (anche intenso) rapido. With advance notice, we are pleased to provide a fish menu or menus for special occasions. Auf Anfrage servieren wir Ihnen gerne ein Fischmenü oder Menüs für besondere Anlässe.
